护理专科健康教育

糖尿病护理专科“百味糖事”小科普(1)

发布时间:2021-02-25 11:37  点击数:

科学饮食是糖尿病治疗的基石,但除了合理控制总热卡、定时定量进食外,采用合理的饮食顺序是糖尿病饮食控制必不可少的,什么是合理的进餐顺序的,就让小编给您一一道来。  

第一步:喝清汤,喝汤能够促进消化液有规律的分泌。饭前喝汤可以一定程度上增加饱腹感,控制食物摄入,控制体重。当然汤温度要控制,不可太烫,或太辛辣,建议少盐,少油。


   第二步:吃蔬菜,蔬菜含有大量的维生素C及膳食纤维,而其中的膳食纤维能让人产生饱腹感,可避免进食太多食物;同时膳食纤维首先进入肠道后可以减缓碳水化合物的吸收。

   第三步:吃肉类,肉类含有大量的蛋白质和脂肪,可以补充身体的营养需要。而蛋白质和脂肪在肠道的消化时间超过碳水化合物,从而延缓餐后血糖的上升。

   第四步:吃主食,经过前面进食了汤、蔬菜、肉类后,身体有了明显的饱腹感,进食主食的量明显减少,同时蔬菜肉类都可以延缓碳水化合物的吸收,餐后血糖得以控制。